Castello di Verrazzano – 20 septembre 2011.
Visite du château, des caves à vin et dégustation de vin.
Situé en Toscane dans le petit village de Vergue, le château di Verrazzano domine dans les collines sur une immense et magnifique propriété.
Nous sommes partis de Florence par un autobus qui nous a déposés au centre du village. Il nous restait une petite marche santé de 35min pour aller jusqu’au château.
Visite de la propriété – absolument impeccable, pas une herbe ne dépasse l’autre .
et ensuite visite des caves ou c’est toujours surprenant de voir la manière dont le vin est produit et vieilli dans des barriques énormes. Certaines bouteilles avaient plusieurs centaines d’années car ils en conservent de chaque récolte.
Quatre vins étaient à la dégustation, un plat de charcuterie maison, vinaigre balsamique, vin de messe avec petits biscuits aux noix et grappa comme digestif.
À la fin de cette dégustation, inutile de dire que l’atmosphère était plus détendue. Et nos sympathiques voisins de table (venus de Floride) nous ont offert de nous raccompagner jusqu’à l’arrêt d’autobus – Eux aussi étant devenus très à l’aise au fil de la dégustation.
La dégustation c’est faite autour d’une table ronde, dans une salle avec de grandes baies vitrées nous laissant admirer les paysages de la Toscane avec les vignes et les oliviers.
Ce château à une production annuelle d’environ 300 000 bouteilles. Voici le lien avec leur site WEB
Pour la petite histoire, le pont de New-York qui porte le nom de VERRAZZANO, et dû à cette même famille d’Italie.
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